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Dimanche 03 Février 2019 au matin : marché aux truffes primé

Dimanche 03 Février 2019 au matin : marché aux truffes primé

Les récompenses seront données pour :

1 : la plus grosse truffe,

2 : le plus gros apport, 

3 : le plus beau panier

L'édition 2018 fut la plus belle des Fêtes de la truffe !

L'édition 2018 fut la plus belle des Fêtes de la truffe !

Nous avons eu cette année avec un temps approprié, la plus belle « FETE de la TRUFFE » grâce à vous tous.

Des images dans SUDOUEST de Daniel Conchou de cette superbe journée avec le lien ci-dessous

http://www.sudouest.fr/2018/02/05/la-truffe-dans-tous-ses-etats-4174421-1763.php

Grand merci à tous nos acteurs

Une saison prometteuse

Une saison prometteuse

La saison trufficole est prometteuse avec de beaux paniers de Truffes Mélanos qui seront sur le marché de campagnac le dimanche 3 Février 2019. Plus d'infos sur le programme dans les archives !

Animation du Samedi 2 - Dimanche 3 Février 2019

Animation du Samedi 2 - Dimanche 3 Février 2019

Et 2019 sera encore célébré par notre ami le comédien David Reybier 

La 9éme Fête de la truffe aura lieu les 02 et 03 Février 2019

La 9éme Fête de la truffe aura lieu les 02 et 03 Février 2019

Quel sera le contenu du programme de ces 2 jours
 
« Samedi après-midi 02 Février 2019 »
 
La Randonnée des truffières R.D.V. à 13h45 dans le bourg
Avec au retour la brouillade aux truffes  comprise dans l’inscription pour la randonnée découverte du terroir à truffes
16 H 30 « brouillade aux truffes» avec « La mélano fait son show »
Animée par David Reybier comédien et créateur de  « Mises en Scène Gourmandes »
(La randonnée avec la brouillade et le show 10€)
 
«  Dimanche matin 03 Février 2019 »
 
9h30-12h00: Marché aux truffes
 
Avec le groupement des trufficulteurs du Périgord Noir
Dès 9 heures contrôle des apports
 
Toute la matinée Animations
- Promotion trufficole
- Vente de plants truffiers
- Démonstration de Cavage
- Producteurs et Artisans locaux
- Exposition mycologique (société mycologique du Périgord)
- Dédicaces de livres sur les truffes
- Musique et danse occitane avec les « BOTARELS »
 
10h30-12h30: Dégustation de mets aux truffes
 
Mitonnés par nos grands chefs du pays
A midi Apéritif Truffé (offert par la mairie)
 
12h30-15h30 : Restaurations gastronomiques
 
Repas aux truffes « Salle Socio-Culturelle et salle du bistrot 24 »
Le nombre de place est limité à 200. (Menu 45€ sur réservation)
Repas concocté par Bruno Marien "ô plaisir des sens" Laroque Gageac
 
Plateaux Gourmands à la salle des fêtes 
Un Velouté, le plat principal aux truffes, un dessert (20€ sur réservation)
Préparés par Fabrice le Chef "La Cantine" à Daglan
 
Pour tous renseignements : 06 73 94 64 52 et 06 80 43 28 93
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